『自家製味噌は作るけど、途中で味が変わってしまう。』 とお悩みではありませんか。 味噌作り経験者で、今も自家製味噌を愛用している筆者が、 美味しさを保つ保存方法が知りたい！ 自家製味噌の食べごろはいつ？ 賞味期限はあるの？ といった疑問を解決し…
「天橋立」と言う言葉は、一度は聞いたことがあるかと思います。 子どもの頃ならば、昔話などで聞いたことはあるかもしれませんね。 「天橋立」は、京都府北部、日本海の宮津湾にあります。 京都の「天野立」、陸奥の「松島」、安芸の「宮島」と、日本三景の…
あなたは、「フグ」と聞くとどんな姿を想像しますか？ フグのイラストをインターネットで検索すると、 ぷっくりと膨らんだ姿のかわいいイラストがたくさん出てきますよね。 そのようにフグと聞くと、 ぷっくりと膨らんだかわいらしい姿のフグのイメージが湧…
あなたはタオルのにおいが気になったこと、ありませんか？ 部屋干しした後の生乾きの臭いや、 キッチンや洗面所で使うタオルが気付けば何だかくさい… 多くの方がこのような経験をしたことがあるのではないでしょうか。 長年使っていたタオルならいざ知らず、…
トマトやピーマン、ナスなどの家庭菜園でお馴染みの野菜。 苗を買って植えるのが一般的ですが、種から育てる事もできます。 種を育苗ポットに植えるのはまだ寒い冬の間ですから、 育てるには温室に入れなくてはいけません。 でも、一般家庭に温室なんてない…
あなたはサンドイッチ、好きですか？私は大好きです！ コンビニの手軽なサンドイッチも、パン屋さんのオシャレなサンドイッチも、 どちらもよく購入しています。 そんなサンドイッチ好きにはたまらないお店が実は北海道の札幌にあります。 それがサンドイッ…
「宝くじ当たったらどうする！？何に使う！？」 なんて会話を皆さん、人生で一度は経験するんじゃないでしょうか。 かくいう私もその1人で、当たったら半分貯金して、その他はちょっとずつ好きな物に使う！なんて幼稚なことを答えていましたが。 実際、宝く…
「パーマが1か月くらいで取れてしまった」「維持させるのが難しい！」 と悩んだ経験ありませんか？ わたしもその1人でした。 美容師さんに相談したところ、 「直毛なのでデジタルパーマが合っています」 「お手入れ方法も気をつけてみてください」 とアドバ…
小野小町、楊貴妃と並び、世界三大美人として知られるクレオパトラ。 歴史上での逸話として、 カエサルなどの権力者に取り入って、王座を手にしたなどと言われており、 悪女としても知られています。 そんな美女・クレオパトラですが、 「美人であるというの…
2018年の７月7日の七夕にオープンを迎え、 累積で約180万人の来場者を突破した 東京・豊洲の新スポット「チームラボ プラネッツ TOKYO DMM.com」。 2016年にも東京・お台場で開催されており、 6時間以上待ちのまま47日間という短期間で幕を閉じた、 「DMM.プ…
あなたはヤシノミ洗剤を使ったことがありますか？ ヤシノミ洗剤は1971年の誕生から現在まで続く、SARAYAのロングセラー商品です。 石油系の合成洗剤が主流だった時代に、植物原料であるヤシノミ洗剤は、官公庁や学校などの業務用として作られました。 給食セ…
自宅で気軽にできるオンライン飲み会。でも本当に気軽でしょうか？ 実家暮らしだと家族に会話が聞かれちゃうんじゃないか… 家族が寝ていて大きな声がだせない… 家に帰ったらゆっくりしたい… など、なんだか気になっちゃうことがあって気がのらない… なんてこ…
お店で食べるようなサクサクのトンカツをおうちでも作りたい！ でも、おうちで作ると油で揚げた時にパン粉がはがれちゃった… なんてことありませんか？ ちゃんと小麦粉、卵、パン粉の順番につけているのに、 はがれちゃうのはどうしてなんだろう… 今回はそん…
長い鼻の大きなゾウ。 動物園に行くと、つい目を奪われてしまいますよね。 ゾウはイラストにもよく使われますし、歌にもなっていて、 小さい頃からなじみのある動物の、ひとつではないでしょうか？ そんなゾウは大きく分けて、アジアゾウとアフリカゾウに分…
今年も年賀状届いているかな。 元日にポストを見に行くワクワク感。たまらないですよね♪ 毎年いろんなデザインの年賀状があり友人や恩師の近況を知ることができ、 私の密かな楽しみなのです。 しまった。実家に帰っていて年賀状の返信を忘れていた…。 もうこ…
割れにくいシャボン玉液を作る時、 よく出てくるアイテムに「洗濯のり」や「グリセリン」などがあります。 でも、わざわざ買いに行くのはめんどくさい、お金をかけたくない、 余っても使い道に困る…などなど、 できればおうちにあるもので済ませたいですよね…
手荒れしやすい方には、欠かせないハンドクリーム。 しかし、ハンドクリームを塗った後は、 ベタついてスマホもさわれないなんてことに。 そんなベタつきが気になるあなたは、 もしかして、次のような塗り方をしていませんか？ 手のひらにハンドクリームを乗…
季節は、夏から秋へと移り変わろうとしています。 夏の厳しい暑さもすっかり感じなくなり、 なんとなく、過ごしやすい気候が続いていますよね。 しかし、毎年、この時期になるとどうしても困ってしまうことがあります。 それが、「季節の変わり目、体調崩し…
今も人々を魅了する、日本の歴史の中でも人気の高い戦国時代。 戦国時代とは室町時代から江戸時代初期までの、 世相が乱れて国内が戦で天下取りの動きが盛んになった時代をいいます。 そんな戦国時代での数々の戦で勝敗を分けるのは、 兵士や食料、そしれそ…
日々料理をされる皆さん、料理用語ってどのくらい知ってますか？ というのも、滅多に聞かない料理用語でなく、 日頃から少しは耳にする用語の本当の意味ってわかっていらっしゃいますか？ 私は言葉で説明できず、感覚でしか覚えていないものが割と多いです(…
オリンピックに続いて開催されるパラリンピック。 日本でも金メダル有力者の方々の活躍が期待されます。 普段の大会でもその選手の方々の活躍は、ニュースで目にしますよね！ パラリンピックに採用された有無に関わらず、 障害のある方が行うスポーツを「パ…
日本では生息していないものの、 大自然のドキュメントなどでよく見るピラニア。 私は見た目は愛嬌のある顔で可愛いと思いますが、 その鋭い刃がいかにも獰猛さや恐さを感じさせますよね？ その原因は・・・大変な肉食で人を襲うってイメージからくるものだ…
毎年10月に発表されるノーベル賞、日本人の受賞も年々増えて嬉しいで すよね。 2019年にノーベル化学賞を受賞した吉野彰さんのニュースは、 記憶に新しい人もいると思います。 携帯電話にも使われているリチウムイオン電池の発明は、 私たちの生活を便利にし…
夏といえば子どもの頃にクワガタやセミなど、 虫捕りをした思い出がある人も多いのではないでしょうか？ そんな私もクワガタを捕まえては、虫かごで飼っていた記憶があります。 でもうまく飼育できなくて死んでしまったこともたくさんありました。 今はわざ…
よし！ストレッチを始めてみよう！ とは思ったものの、いつやればいいの？ 朝と夜両方にはできない…。 どちらの方が効果あるの？ どうせなら、わたしが求めている効果が得られる時間帯にやりたいな！ そう考えてはいませんか？ 朝のストレッチにはこんな効果…
秋といえば紅葉のシーズンですね。 道ばたの街路樹がだんだん赤や黄色に色づいていくのを見ると、 季節の移ろいを感じます。 地球の3割ほどが森林ですが、紅葉する落葉樹がまとまっているのは、 東アジア沿岸部、北アメリカ大陸の東部とヨーロッパの一部だけ…
突然ですが、あなたは本を読むのが好きですか？ ちなみに私は、全然本を読みません。 「本を読むと、頭もよくなるし、人生観も考え方も変わるよ！」 なんて読書好きからもよく進められていますが、 どうしても、あの大量の文字を1つ1つ読んでいくことが苦手…
エコバッグの有料化がはじまり、 マイバッグを使うことがほんとうに多くなりましたね。 エコバッグの汚れが気になるから洗いたい…、 でも100均で買ったこのエコバッグ、 洗っていいともダメとも書いていない…。 洗ってみたらどうなるのかな？ シワシワになっ…
サンゴ礁といえば、きれいな青い海にあって、熱帯魚たちが優雅に泳いでいるイメージですよね。 でもサンゴ礁ってどんなものなのか、どうやってできるのか詳しく知らない… という人も多いかもしれませんね。 そんな私もサンゴ礁ってなんとなくテレビなどで見…
朝、職場に到着しました。 今日も一日頑張るか…って、あれ！？ ストッキングが伝線してる！ コンビニに買いに行く時間も無いし困ったな…。 そんな事態になっていませんか？ 伝線の穴は小さいし、これ以上伝線が広がらなければ、 昼休みまでは何とかバレずに…
